Saeco全自動咖啡機租賃--半自動咖啡機租賃

你知道你其實每天都在「服毒」嗎？

每個早上起床後的例行公事，刷牙洗臉、小便、拿起報紙、撕開三合一即溶咖啡包，把咖啡粉倒入馬克杯中加熱水--對，就是這個動作！

在你習慣性為自己泡一杯三合一時，其實你已經把自己推入一個萬劫不復的深淵了...

你知道三合一咖啡的原料是什麼嗎？嚴格來說，我們可以把三合一咖啡分成兩者：

1.羅巴斯塔(Robusta)種咖啡

2.由咖啡香料配出的「化學咖啡」

先說羅巴斯塔(Robusta)種咖啡。這當然也是咖啡的一種！但這種咖啡品質不佳，口感平平、風味欠佳，為了加強這缺點，它只能加上很多的糖精和奶精凸顯出味道。

為什麼即溶咖啡要用此種咖啡豆呢？很間單，就是成本考量！和只能種植在海拔1500公尺以上山區、嬌貴且抵抗力差的阿拉比卡種相比，羅巴斯塔能大量種植、大量生產，價格當然便宜的多。

而且，一包咖啡的成本可不只咖啡豆，包裝、運輸、機器動力、行銷、通鋪...以及一堆「眉角」。能節省一塊，廠商相對就多賺一塊。不過，雖然奶了點、甜了點，它還是咖啡！

但另一種，那就真的是太夭壽了！

另一種是「化學咖啡」，是奶、糖和「咖啡香料」的綜合體，注意到了嗎？是咖啡香料，不是咖啡！內容物幾乎都是人工甘味，合成油脂，化學香精或防腐劑的混合體，現在連食用色素或味精都快被嫌棄了，喝這種化合物你還味咖心嗎？

所以，你喝的即溶咖啡是不是很奶、很甜、但不會苦、不會酸，喝起來很不像「咖啡」？

就算我們先撇開「化合物是否對身體有害」不談好了，三合一咖啡為了讓它的口感更能大眾化，對於糖和奶精的天加是不會手軟的(除非考慮經濟成本)。熱量高、負擔更高、更容易胖。

而且，羅巴斯塔(Robusta)的咖啡因是阿拉比卡種的三倍之多。等於你喝一杯即溶咖啡就灌下了三杯咖啡因。

建議你，雖然麻煩了一點，但還是自己煮杯咖啡吧！  

文章出自AnyElse 圖片截自網路